Наверное с каждым бывал случай, когда вы обнаруживали небольшую плесень на хлебе. Что мастерить в таком случае? Стоит ли выбрасывать хлеб? Мы расскажем, будто в этой ситуации правильно устроиться. Специалисты в области безопасности пищевых продуктов говорят, что заплесневелый хлеб непременно нужно выбросить. «Хлеб имеет мягкую структуру. Мы не рекомендуем его обрезать, потому что корни плесени (субстратный мицелий) легко проникают вглубь ...

Читать далее »