Вода ‒ это такой вездесущий продукт, без которого не обходится ни одно действие и преобразование. Учитывая ее изобилие, доступность, дешевизну (во всяком случае, еще до недавнего времени), водой старались разбавить более дорогостоящие компоненты. Сюда можно отнести сметану, молоко, пиво, бензин и даже водку, что само по себе кощунственно. Ученых возмущало такое примитивное, пренебрежительное отношение к воде, со всеми ее великолепными ...

Читать далее »